GOMTV

신상출시 편스토랑

KBS

전체보기
수동 재생버튼
클립
연속재생
ON으로 설정 시 다음회차가 자동으로 연속재생 됩니다.

초대박 레시피 [식혜수육]! 자취요리 만렙, 97윤수 남윤수가 식혜+간장만으로 만든 수육의 끝판왕 | KBS 231201 방송 15세 이상 관람가

2023.12.01KBS6분
초대박 레시피 [식혜수육]! 자취요리 만렙, 97윤수 남윤수가 식혜+간장만으로 만든 수육의 끝판왕

요리 재료
수육용 통삼겹살 1근, 식혜 238ml 3캔, 진간장 240ml

■ 만드는 법
1. 냄비에 식혜 238ml 3캔, 진간장 240ml를 붓고 섞은 뒤, 통삼겹살을 넣어 강불에서 끓여준다.
※ 간장은 식혜 캔으로 계량하면 편리합니다!
※ 식혜 캔으로 계량 시 간장은 1캔 분량입니다!
2. 팔팔 끓어오르면 중약불로 줄이고 40분 정도 익혀준다.
※ 간이 골고루 배도록 중간에 한 번 정도 뒤집어 주세요!
3. 다 삶은 수육은 한 김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어주면 완성!
※ 완성된 식혜수육은 양파김치를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다!