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[Beicon] 이재훈 셰프의 훈스푼 Season2 2회 전체 관람가

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조회수 38,215 2019.04.17
이재훈 셰프의 '훈스푼2' 두 번째 숟가락!
Italy Carbonara
이탈리아 카르보나라

아페니니 산맥에서 석탄을 캐던 광부들이 오랫동안 보존할 수 있도록
소금에 절인 고기와 달걀만으로 만들어 먹기 시작한 것이 카르보나라의 시초로
이탈리아 요리이다.

이탈리아 전통 카르보나라 스파게티의 황금레시피 공개!

지금 이재훈 셰프와 함께 만들어봅시다!

재료 리스트 :
스파게티면 100g (1인분)
베이컨 2장
양파 1/4개
마늘 2톨
화이트와인 40미리
파마산 치즈 50g
계란 1개
식초 2spoon
소금
후추