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“양념의 간 문제” 백종원, 솔루션으로 깔끔해진 맛 ‘코다리찜’

본영상백종원의 골목식당 57회 12세 이상 관람가
조회수 22,826 2019.03.14SBS57회3분
주먹구구식으로 양념을 만들던 주인장의 레시피를 백종원이 30인분에 맞춰 다시 계량을 한다. 다시 만든 양념으로 코다리찜 조리를 하자 쓴맛이 사라지고 깔끔해진 맛에 주인은 만족한다.

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