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해양생물로 음식물쓰레기 처리…세계 최초 개발 <경기> 전체 관람가

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조회수 2,340 2015.09.17
해양생물로 음식물쓰레기 처리…세계 최초 개발 <경기>
[생생 네트워크]

[앵커]

해양 원생생물을 이용해 음식물쓰레기를 획기적으로 처리할 수 있는 새로운 기술이 국내 연구진에 의해 세계 최초로 개발됐습니다.

물기와 염분이 많은 우리 음식문화의 특성을 바탕으로 개발한 겁니다.

강창구 기자입니다.

[기자]

바닷물에서 채취한 원생생물을 실험실에서 분리하고 배양한 물입니다.

여기에 음식물쓰레기 처리 과정에서 발생한 음폐수를 넣으면 원생생물이 대량 증식합니다.

일주일 가량의 증식 과정을 거쳐 압착기에 넣고 짜면 바이오매스가 나오는데 이를 분해하면 바이오디젤과 오메가3를 추출할 수 있습니다.

또 음폐수는 바닷물과 같은 상태의 물이 돼 그대로 배출할 수 있습니다.

짧은 기간에 음식물쓰레기를 처리할 수 있을 뿐 아니라 고부가가치 물질을 덤으로 얻을 수 있습니다.

서울대 차세대융합기술원 박재연 박사팀은 해양생물을 이용한 음식물쓰레기 처리기술을 세계 최초로 개발해 특허등록을 마쳤습니다.

짜고 물기가 많은 한국 음식의 특징을 활용한 것입니다.

<박재연 / 차세대융합기술연구원 책임연구원> "상당히 빠르게 성장하고 세포 크기가 크기 때문에 다량의 바이오매스를 얻을 수 있습니다. 그리고 이 바이오매스 안에는 많은 양의 바이오디젤과 오메가3로 개발할 수 있는 기름이 많이 들어 있기 때문에 (다양하게 활용할 수 있습니다.)"

통상 가정에서 배출된 음식물쓰레기는 별도의 처리장에서 거름으로 활용되지만, 처리과정이 길고 고농도의 음폐수가 다량 발생합니다.

더구나 폐수를 바다에 버리는 해양투기마저 금지됨에 따라 원생생물을 이용한 기술은 음식물쓰레기 처리에 획기적 전기를 마련해줄 전망입니다.

연합뉴스TV 강창구입니다.

연합뉴스TV 제보:02-398-4409, yjebo@yna.co.kr

(끝)


<저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>

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